Riz zembrocal

Ingrédients

• 200 g de riz
• 1 boîte de haricots rouges (400 g)
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 15 g d'huile
• 1 c. à café de curcuma
• 1 c. à café de sel
• Thym
• 1 litre d'eau

Préparation

1. 1

   Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5.

2. 2

   Ajouter l'huile, le curcuma, le sel, le thym et les haricots rouges égouttés. Cuire 5 min/100°C/vitesse mijotage.

3. 3

   Poser le panier de cuisson sur le bol, y peser le riz, puis le laver.

4. 4

   Verser la préparation du bol dans le panier et la mélanger au riz à l'aide de la spatule.

5. 5

   Verser l'eau dans le bol, insérer le panier et cuire 20 min/100°C/vitesse 4,5. Si vous utilisez le Varoma en même temps, cuire 20 min/Varoma/vitesse 4,5.